Tantaran'i Tieguanyin any Sina(1)

Ny "Lalàna momba ny fanaovana dite tao amin'ny tarana-mpanjaka Qing sy ny tarana-mpanjaka Ming" dia mirakitra: "Ny niandohan'ny dite maitso (izany hoe Oolong tea): Ny mpiasa ao Anxi, Fujian dia namorona sy namorona dite maitso nandritra ny taona faha-3 ka hatramin'ny faha-13 (1725-1735). ) an'i Yongzheng ao amin'nyDinastia Qing.Ao amin'ny faritanin'i Taiwan."

Noho ny kalitaony tsara sy ny fofona tsy manam-paharoa, i Tieguanyin dia nifandika avy amin'ny toerana samihafa, ary niparitaka nanerana ny faritry ny dite oolong any atsimon'i Fujian, avaratr'i Fujian, Guangdong, ary Taiwan.

Tamin'ny taona 1970, Japon dia nahita ny "Oolong tea tazo“, ary lasa nalaza eran'izao tontolo izao ny dite Oolong.Ny faritra sasany amin'ny dite maitso ao Jiangxi, Zhejiang, Anhui, Hunan, Hubei, ary Guangxi dia nampiditra teknolojia famokarana dite oolong mba hanatanterahana ny "maitso ho an'i Wu" (izany hoe dite maitso amin'ny dite oolong).

Ny dite oolong ao Shina dia manana faritra famokarana lehibe efatra, anisan'izany ny atsimon'i Fujian, ny avaratr'i Fujian, ny Guangdong, ary ny Taiwan.Fujian dia manana tantara famokarana lava indrindra, vokatra be indrindra ary kalitao tsara indrindra.Malaza indrindra amin'ny Anxi Tieguanyin sy Wuyi Rock Tea izy io.

Tamin'ny fiafaran'ny tarana-mpanjaka Tang sy ny fiandohan'ny tarana-mpanjaka Song, dia nisy moanina iray antsoina hoe Pei (anarana iombonana) izay nipetraka tany Anchangyuan any Shengquanyan eo amin'ny ilany atsinanan'ny Tendrombohitra Sima.Anxi.Tamin'ny taona fahenina tamin'ny Yuanfeng (1083), dia nisy hain-tany mafy tany Anxi.Nasaina hivavaka ho an'ny traikefan'i Huguo i Master Puzu.Nijanona tao amin'ny Master Puzu tao Qingshuiyan ny mponina.Nanamboatra tempoly sy nanamboatra lalana izy mba hahasoa ny mponina.Nandre momba ny voka-dratsin'ny dite masina izy, tsy lavitra ny zato kilaometatra mankany Shengquanyan mba hangataka ny mponina hamboly dite sy hanao dite ary hamindra hazo masina.


Fotoana fandefasana: Jan-30-2021