NEWS
-
Inona no tany mety amin'ny fambolena dite?
Ny tany no toerana handraisan'ny hazo dite mandritra ny taona.Ny kalitaon'ny tontolon'ny tany, ny votoatin'ny otrikaina, ny pH ary ny hatevin'ny tany dia misy fiantraikany lehibe kokoa amin'ny fitomboan'ny hazo dite.Ny tontolon'ny tany mety amin'ny fitomboan'ny hazo dite amin'ny ankapobeny dia loam-pasika.Satria ny tany loam fasika dia co...Hamaky bebe kokoa -
Tea Garden Establishment
Tsy maintsy misy zaridaina dite manokana hambolena dite.Ny zaridaina dite dia tokony hifidy toerana mitokana, tsy misy loto.Ny fanambanin'ny lohasaha voajanahary tsara indrindra sy ny toerana misy fofonaina tsy voasakana dia mamorona tontolo iainana tsara ho an'ny fitomboan'ny hazo dite.Ny hazo dite dia azo ambolena eny an-tendrombohitra, lemaka, hi...Hamaky bebe kokoa -
Ahoana ny fomba hiatrehana ny dite maina mando?
1. Ahoana ny fomba hiatrehana ny dite rehefa lasa maitso maitso?Raha tsy voatsabo dia mora bobongolo rehefa ela ny ela, ary tsy azo sotroina.Amin'ny ankapobeny, dia mamerina indray ny dite mba hanesorana ny hamandoana sy ny fofona, ary hanalava ny fotoana fitehirizana.Miankina amin’ny haavon’ny haizin’ny t...Hamaky bebe kokoa -
Nahoana no misy tsiron-bozaka ny dite maina?
1. Inona no atao hoe "miverina ahitra" ary ao anatin'ny toe-javatra inona no "hiverina ahitra" ny dite Rehefa nifandray tamin'ny rivotra nandritra ny fotoana ela ny ravin-dite, ary ny hamandoana eny amin'ny rivotra dia mifoka be loatra, dia ho maitso ny ravin-dite. tsiro ahitra, izay mety ho s...Hamaky bebe kokoa -
Ahoana ny fomba fanaovana Tea Dragon Ball?
3. Fametahana Rehefa vita ny dite maitso dia mila kobanina.Rehefa mametafeta ny ravin-dite dia tokony ho kosehina ho tapa-kazo, mba tsy ho tapaka ny tampon’ny ravin-dite, ary hivoaka tsara ny ranom-boankazo ao anatin’ny ravin-dite.Misy fiantraikany amin'ny tsiron'ny dite izany aorian'ny fanaovana azy, ary ...Hamaky bebe kokoa -
Ahoana ny fomba fanaovana Tea Dragon Ball?
Ahoana no nanaovana ny dite dragona?Ny fomba famokarana ny Pu'er tea dragon ball dia mitovy amin'ny Pu'er dite manta, afa-tsy ny dragona baolina dia misy amin'ny endrika vakana.Ny endriky ny dragona baolina dia fifohazana ny endriky ny Pu'er baolina dite.Teo aloha, ny tarika tea ne...Hamaky bebe kokoa -
Hevi-dehibe amin'ny Dite Oolong sy Dite Mainty
Dite Oolong "Mihozongozona" Rehefa avy miparitaka kely ny ravina vaovao ary mihamalemy, dia ilaina ny mampiasa sivana volotsangana mba "hanozongozona ny ravina vaovao".Ny raviny dia ahozongozona sy atao fermentation amin'ny sivana volotsangana, mamokatra hanitra voninkazo matanjaka.Ny sisin'ny ravina dia somary fra...Hamaky bebe kokoa -
Hevitry ny dingana fototra amin'ny dite maitso sy dite fotsy
Ny fahasamihafana manan-danja indrindra eo amin'ireo karazana dite lehibe dia ny haavon'ny fermentation, mampiseho ny toetra mampiavaka ny tsirony, ary ny haavon'ny fermentation dia fehezin'ny dingana samihafa.Ny dite maitso "nendasina" Ny dite maitso dia tokony endasina, ny teny matihanina dia antsoina hoe ̶...Hamaky bebe kokoa -
Fomba fanaovana dite samihafa
(1) Manual rolling: Manual rolling dia mety amin'ny fanodinana dite maitso kely na dite malaza hafa.Ny fametahana tanana dia atao eo amin'ny latabatra fametahana.Mandritra ny fandidiana dia tazonina amin’ny tanana iray na amin’ny tanana roa ny ravin-dite eo amin’ny felatananao, ary atosika sy mametafeta ny ravin-dite...Hamaky bebe kokoa -
Ny anjara asan'ny Tea Rolling
Inona no asan'ny ravin-dite mihodinkodina: mihodinkodina, iray amin'ireo dingana fanaovana dite, ny ankamaroan'ny fanaovana dite dia manana izany dingana izany, ilay antsoina hoe mihodina dia azo raisina ho fihetsika roa, ny iray dia mametafeta dite, mametafeta dite na dia ny ravin-dite aza. dia miforona ho tady, ny iray miolikolika, manodinkodina T...Hamaky bebe kokoa -
Toetran'ny dite maitso
Ny dite maitso dia manana toetra maitso telo: maina dite maitso, lasopy maitso, ary ny ravina ambany maitso.Noho ny fomba famokarana samihafa dia misy ny anana etona, ny anana nendasina, ny anana maina amin'ny masoandro ary ny anana nendasina manana toetra samihafa.1. Endriky ny dite maitso etona dite maitso vita amin'ny etona-fixe...Hamaky bebe kokoa -
Green Tea Fixing
Ny dite maitso dia dite tsy misy lalivay, izay atao amin'ny alàlan'ny dingan'ny fixation, rolling, drying ary dingana hafa.Ny akora voajanahary amin'ny ravina vaovao dia voatahiry, toy ny polyphenols dite, asidra amine, chlorophyll, vitamins, sns. Ny teknolojia fototra fanodinana ny dite maitso dia: fiparitahana→...Hamaky bebe kokoa
